L-tirozinas
Kas tai per maistinė medžiaga ir kokią funkciją atlieka?
L-tirozinas yra nepakeičiama aminorūgštis, kurią organizmas gali pasigaminti iš fenilalanino. Tačiau tam tikrose situacijose (didelis stresas, intensyvus protinis darbas) jo poreikis gali išaugti, todėl papildų forma jis vartojamas kaip pagalbinė priemonė.
Pagrindinės funkcijos:
- Neurotransmiterių sintezė – tirozinas yra dopamino, norepinefrino, adrenalino pirmtakas → reguliuoja nuotaiką, motyvaciją, reakciją į stresą.
- Skydliaukės hormonai – iš tirozino gaminami tiroksinas (T4) ir trijodtironinas (T3), kurie reguliuoja medžiagų apykaitą.
- Melaninas – pigmentas, suteikiantis spalvą odai, plaukams, akims.
- Kognityvinė funkcija – tyrimai rodo, kad tirozinas gali padėti palaikyti dėmesį, atmintį ir reakciją stresinėse situacijose (pvz., miego trūkumo metu).
Kiek reikia per dieną?
Oficialių EFSA ar FAO/WHO normų nėra, nes tirozinas nėra esminė aminorūgštis.
Iš maisto sveikas žmogus paprastai gauna pakankamai (ypač jei mityba turi fenilalanino).
Papildų dozės dažniausiai būna 500–2000 mg per dieną, priklausomai nuo tikslo.
Kokiuose maisto produktuose randama?
Tirozino ir fenilalanino gausu:
- mėsoje, paukštienoje, žuvyje,
- kiaušiniuose, piene ir sūriuose (ypač parmezane),
- sojos produktuose, ankštiniuose,
- riešutuose, sėklose.
Kas nutinka, jei trūksta?
Trūkumas pasitaiko retai, bet gali pasireikšti sumažėjusia dopamino gamyba – nuovargis, motyvacijos stoka, koncentracijos sutrikimai, depresijos simptomai.
Ilgalaikis trūkumas siejamas su skydliaukės hormonų gamybos problemomis.
⚠️ Ar gali pakenkti per didelis kiekis?
Iš maisto – ne.
Papildų didelės dozės (>10 g/d) gali sukelti galvos skausmus, nerimą, pykinimą, nemigą. Ypač atsargiai turėtų vartoti žmonės su hipertiroze ar padidėjusiu kraujospūdžiu.
⚠️ Ar yra sąveikų su vaistais ar kitais papildais?
Tirozino nerekomenduojama vartoti kartu su MAOI antidepresantais, nes gali per daug pakelti kraujospūdį.
Gali sąveikauti su levodopa (vaistu Parkinsono ligai gydyti) – mažina jos pasisavinimą.
Stiprų poveikį daro vartojant kartu su kofeinu ar kitais stimuliantais.