Natokinazės nauda

Natokinazė yra natūralus fermentas, esantis natto – japoniškame sojos maiste. Fermentą natto fermentacijos proceso metu gamina specifinė bakterija Bacillus subtilis.

Didelis natto vartojimas siejamas su ilgesne vidutine Japonijos gyventojų gyvenimo trukme ir mažesniu lėtinių ligų skaičiumi. Tyrimai rodo, kad žmonės, kurių mityboje gausu natto, rečiau miršta nuo širdies ligų.

Natto naudą sveikatai ir išskirtinį skonį bei kvapą lemia šis unikalus fermentas. Fermentacijos metu bakterijos aktyvuoja natokinazę ir suteikia maistui į sūrį panašų skonį bei įvairias moksliškai pagrįstas sveikatai naudingas savybes.

Rytų Azijoje natto yra populiarus jau tūkstančius metų. Šiandien daugybėje maisto prekių parduotuvių ir specializuotų sveiko maisto parduotuvių visame pasaulyje prekiaujama natto. Taip pat galite įsigyti naminio natto rinkinių arba vartoti natokinazę kaip maisto papildą.

NAUDA SVEIKATAI

Natto turi daug baltymų, vitaminų ir mineralų, tačiau daugiausia naudos sveikatai suteikia galingas natokinazės fermentas. Natto yra vienintelis maistinis natokinazės šaltinis, tačiau jos taip pat galite įsigyti kaip maisto papildą. Tyrimai rodo, kad papildų vartojimas yra toks pat veiksmingas, kaip ir natto vartojimas.

Natokinazė turi teigiamą poveikį sveikatai, įskaitant:

Mažesnė širdies ligų rizika

Tyrimai rodo, kad natokinazė tirpdo kraujo krešulius, o tai padeda palaikyti gerą kraujagyslių struktūrą, gerina kraujotaką ir mažina širdies ligų riziką. Ji taip pat gali padėti sumažinti kraujospūdį, todėl sumažėja širdies apkrova, galinti sukelti širdies priepuolį.

Geresnė sinusų sveikata

Lėtinis sinusitas – tai nuolatinis sinusų uždegimas, kurį gali sukelti alergija, bakterijos, grybelinės infekcijos arba astma. Tai dažniausia suaugusiųjų lėtinė liga. Kartais lėtiniu sinusitu sergantiems žmonėms gali prireikti chirurginės operacijos, kad būtų išvalyti nosies kanalai.

Tyrimai rodo, kad natokinazė gali sumažinti nosies polipus, sukeliančius užsikimšimą, ir išsklaidyti gleives, pagerindama oro srautą ir sumažindama diskomfortą. Dėl tokio poveikio mokslininkai toliau tiria šį fermentą kvėpavimo takų ligų, tokių kaip lėtinė obstrukcinė plaučių liga (LOPL) ir bronchitas, simptomams gydyti.

Geresnė žarnyno sveikata ir medžiagų apykaita

Natokinazė gali skatinti tinkamą bakterijų pusiausvyrą žarnyne. Prasta žarnyno sveikata gali susilpninti imuninę sistemą ir padidinti daugelio lėtinių ligų, tokių kaip diabetas, nutukimas, reumatoidinis artritas, vėžys ir širdies ligos, riziką.

Natokinazės probiotinės savybės taip pat gali skatinti medžiagų apykaitą ir mažinti kūno riebalų kiekį, reguliuoti medžiagų apykaitos sutrikimus, pavyzdžiui, nutukimą ir diabetą, ir galbūt užkirsti jiems kelią.

RIZIKOS SVEIKATAI

Natokinazė paprastai yra saugi, tačiau stiprus fermento poveikis gali sukelti komplikacijų žmonėms, turintiems tam tikrų sveikatos sutrikimų. Pasitarkite su gydytoju prieš įtraukdami šį maisto produktą ar maisto papildą į savo racioną, kad įsitikintumėte, jog nepatirsite nė vienos iš šių rizikų sveikatai:

Sąveika su vaistais

Vartojant natokinazę kartu su kai kuriais medikamentais, gali pasireikšti pernelyg didelis kraujavimas. Kadangi natokinazė gali tirpdyti kraujo krešulius, žmonėms, vartojantiems kraują skystinančius vaistus, gali padidėti kraujavimo rizika.

Gydytojai taip pat dažnai rekomenduoja kasdienį aspirino vartojimą žmonėms, kuriems gresia širdies priepuolis ar insultas. Tačiau natokinazės vartojimas gali sustiprinti aspirino poveikį, o tai gali sukelti netikėtai didelį kraujavimą.

Natokinazė taip pat gali padėti sumažinti kraujospūdį. Jeigu Jūsų kraujospūdis yra žemas arba vartojate kraujospūdį mažinančius vaistus, prieš pradėdami vartoti natokinazę, būtinai pasitarkite su gydytoju.

Giliųjų venų trombozė

Nors natokinazės gebėjimas kovoti su kraujo krešuliais gali užkirsti kelią giliųjų venų trombozei, jos nereikėtų naudoti kaip gydymo priemonės be gydytojo priežiūros. Teoriškai natokinazė gali greitai išstumti krešulį, o tai gali sukelti komplikacijų.

Nėštumas

Nėra pakankamai tyrimų, kurie rodytų, kad natokinazė yra saugi nėščioms ar krūtimi maitinančioms moterims.

DOZAVIMAS

Didžiausia rekomenduojama natokinazės dozė yra 100 mg per parą ir atitinka Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) patvirtintą referencinę dozę, t. y. 2 000 FV per parą. FV arba fibrino vienetas yra standartizuotas natokinazės matas.